近日，馬達加斯加首都塔那那利佛附近的中國雜交水稻高產示范基地迎來新一季豐收。田野間，金色稻浪隨風起伏，農民中間一片歡聲笑語。67歲的農業技術專家胡月舫站在田埂上，望著眼前景象，臉上洋溢著欣慰的笑容。
2007年，中國援馬達加斯加雜交水稻示范中心啟動，來自“魚米之鄉”、湖南益陽的胡月舫開啟了長達18年的“稻作人生”。他與其他中國援非農業專家一道，培育優良稻種，推廣種植技術，助力當地農民增產增收，也讓這個東非島國的糧食安全夢變成現實。
馬達加斯加氣候環境復雜多樣，既有熱帶雨林又有半干旱地帶，既有沼澤地也有火山灰土壤，這讓擁有多年水稻種植經驗的胡月舫意識到：必須從頭開始。“要讓雜交水稻在馬達加斯加扎根，首先要找到適合這里的種子。”
帶著幾十個精心挑選的稻種樣本，胡月舫和團隊踏上了“環島試種”之旅——從北部的安齊拉納納到南部的圖利亞拉，從東海岸的塔馬塔夫到西海岸的穆龍達瓦……他們的足跡遍布島上每一片重要水稻種植區。
“經過多年努力，我們最終選育出5個適應當地的稻種，具備高產、抗旱、耐淹、抗倒伏等特點。”胡月舫摸著稻穗說，“但在推廣種植的路上，讓農民接受這些‘外來客’，比育種更難。”
為打消當地稻農的疑慮，胡月舫和團隊在條件相同的兩塊稻田里，分別種下雜交稻和本地稻。同樣的耕作，同樣的照料，雜交稻的產量是本地稻的兩到三倍。看著沉甸甸的稻穗，村民們改口叫它“擦拉貝”——在當地語中意為“最好的東西”。
推廣過程中的艱辛，胡月舫至今歷歷在目。他回憶道，他們曾住農戶漏雨的草棚，飲用屋頂鐵皮瓦收集的雨水，徒步十幾公里背柴做飯，三餐靠木薯干糧充饑。“有次改造沼澤地時，我腳底被樹枝刺穿，是村民們把我抬出來的。”
這份辛苦終有回報。“同樣的土地，以前種本地稻連溫飽都難保證，現在種雜交水稻，不僅能吃飽，還有余糧可以賣，甚至能攢錢買地擴大生產。”30歲的稻農費莫索阿·拉卡通德拉扎拉站在稻田旁，臉上綻放出笑容。
據袁氏馬達加斯加農業發展有限公司（簡稱袁氏馬達）副總經理李艷萍介紹，目前，馬達加斯加雜交水稻累計推廣面積達9萬公頃，成為雜交水稻種植面積最大的非洲國家。
“不僅要提供好種子，更要教會種好糧。”為幫助農民種出高產優質的雜交水稻，從播種育苗到病蟲害防治，水稻生產的每個環節，胡月舫都親自示范。
“有時候農民遇到技術難題，如果離得近，我騎著摩托車就去了；遠的地方，就打電話遠程指導。”胡月舫說。十八年來，田間此起彼伏的“老師”呼喚聲，始終是胡月舫最溫暖的記憶。
常年奔走在稻田間，胡月舫曬得皮膚黝黑，草帽下的臉龐儼然是一個“地道的當地人”。為了更好地和農民溝通，他花了三年時間自學馬達加斯加語，“教他們水稻種植技術，不會講馬語不行”。
除了“田間課堂”，胡月舫和其他中國專家還在馬希齊鎮農業專業培訓中心每月定期開展理論教學，培養了一批批懂技術、善管理的本土人才。
據不完全統計，多年來，中國農業技術專家已在馬達加斯加舉辦了數百場雜交水稻種植技術培訓，累計培訓2000余人，間接傳授技術給數萬農民。
“中國專家不僅帶來了先進技術，更培養了大批本土人才。”馬達加斯加農業和畜牧業部農業和畜牧業總司長米歇爾·阿農德拉卡說，“這有助于我們實現水稻自給，提高糧食安全水平。”
望著田間農民忙碌的身影，胡月舫相信，這些“稻作使者”將把雜交水稻種植技術傳遍非洲大地。
“我也曾有過回國的念頭。常年扎根異國他鄉、辛苦勞作，不是一件容易的事。”十八年來，胡月舫目送一批批同行離開，而自己始終選擇堅守。這份堅守伴隨著難以彌補的親情遺憾：他不僅錯過了送別離世的母親，也未能見證孫子的出生。
“既然來了，就要堅持到底。我認準的事，一定要做成。”胡月舫“認準的事”是在馬達加斯加成功培育雜交水稻良種、建立高產示范基地、實現本土化制種。如今，前兩個目標已經實現，他和袁氏馬達正全力推進本土化制種項目。
這份執著源自胡月舫的兩個樸素信念：讓當地農民吃飽飯，實現袁隆平院士“禾下乘涼夢”和“雜交水稻覆蓋全球夢”。胡月舫回憶，袁老生前得知他在馬達加斯加推廣雜交水稻時，曾殷切叮囑他：“一定要搞成功。”
“雜交水稻是我永遠的牽掛。”站在稻田邊，胡月舫堅定地說，“我相信，這片土地上的稻香會一代代綿延下去。”
（來源：人民網－人民日報海外版）
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