金秋時節(jié)，走進榆林市上鹽灣鎮(zhèn)尹家莊村，層層梯田披上“金裝”，沉甸甸的谷穗壓彎了秸稈，空氣中彌漫著谷物的清香。眼下正值谷子成熟收割的關(guān)鍵時期，田間地頭一臺臺履帶式收割機來回穿梭，轟鳴聲此起彼伏，奏響了山地豐收的歡快樂章。
兩臺收割機在谷地協(xié)同收割
“今年總共種了300多畝谷子，畝產(chǎn)大概400到500斤。”榆陽區(qū)劉建軍農(nóng)民種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責(zé)人劉建軍介紹。
作為陜北優(yōu)質(zhì)雜糧的代表，上鹽灣鎮(zhèn)的谷子自帶“先天優(yōu)勢”。這里晝夜溫差大、無霜期長，讓谷粒積累了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，口感香甜軟糯，成了市場青睞的綠色農(nóng)產(chǎn)品。
種植戶手捧飽滿的谷穗，金黃顆粒映出豐收喜悅
“今年種植的品種是‘陜谷一號’，主要特性是抗旱，米的品質(zhì)好。相對來說，傳統(tǒng)的小米熬一次粥用一碗米，我們用半碗就夠了，稠稀度是一樣的。我們的米香，熬出來的粥上面會飄著一層油，口感非常好，非常細膩。”劉建軍說。
站在尹家莊村的梯田上望去，昔日的 “尖山峁子” 已經(jīng)變成了平整的耕地，為機械化作業(yè)創(chuàng)造了條件。
履帶式收割機在谷田高效工作
“以前的農(nóng)民種田，全部靠人工，靠牛翻地、人掏地，土地流轉(zhuǎn)以后，現(xiàn)在從播種、除草到采收全部是機械化作業(yè)。”劉建軍說。
收割現(xiàn)場，一臺臺履帶式收割機穿梭在田間，轟鳴聲中，谷穗被快速收割、脫粒。機械化作業(yè)讓種田效率大幅提升，以前幾個人幾天才能收完的地，現(xiàn)在一臺收割機一天就能完成，大大減輕了農(nóng)民的勞動負擔(dān)。
“我們的收割機是最適合山地收割的一款機器。”榆陽區(qū)富愛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負責(zé)人鐘付艾說，“收割機是履帶式的，直徑小，轉(zhuǎn)彎快，特別靈活，而且很耐用，脫糧脫得干凈。”
收割機將倉內(nèi)的谷粒倒入三輪車
從人工勞作到機械化生產(chǎn)，從普通品種到優(yōu)質(zhì)良種，上鹽灣鎮(zhèn)用山地機械化改寫了小雜糧種植的歷史。在鄉(xiāng)村振興的道路上，上鹽灣鎮(zhèn)正以嶄新面貌，書寫著農(nóng)業(yè)豐收、農(nóng)民增收的美好篇章。（王小梅 葉芮卓）
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